Platos completos y equilibrados para cada día
8 recetas.
Platos que reúnen en un mismo plato verdura, una fuente de proteína (legumbres, huevo, carne o pescado) y un cereal o un tubérculo.
Es una orientación general de cocina para componer un plato completo, no una pauta dietética.
La web no da consejos médicos ni dietéticos: si sigues una dieta por motivos de salud, consulta a un profesional sanitario.
Platos de cada día7 de noviembre de 2026 · 4 min de lecturaCurry de garbanzos y espinacas con leche de coco y arroz basmati
Curry cremoso de garbanzos y espinacas con leche de coco, especiado y servido con arroz: cantidades, tiempos, trucos, conservación y coste por ración.
Platos de cada día7 de noviembre de 2026 · 4 min de lecturaCuscús templado con verduras asadas, garbanzos y aliño de limón
Cuscús templado con calabacín, pimiento y tomates asados, garbanzos crujientes y un aliño de limón y menta: un plato completo, fresco y lleno de color.
Platos de cada día7 de noviembre de 2026 · 4 min de lecturaEstofado de ternera halal con patatas y zanahorias, meloso
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Platos de cada día7 de noviembre de 2026 · 4 min de lecturaLentejas estofadas con verduras, un plato de cuchara barato
Lentejas estofadas con verduras paso a paso: ingredientes, tiempos, coste por ración y cómo conservarlas y congelarlas.
Platos de cada día7 de noviembre de 2026 · 4 min de lecturaMerluza en salsa verde con patatas y guisantes, jugosa y sedosa
Merluza en salsa verde con patatas y guisantes: la salsa ligada con el jugo del pescado, tiempos exactos y trucos para que no se corte ni se seque.
Platos de cada día7 de noviembre de 2026 · 4 min de lecturaPollo al curry suave con arroz basmati, cremoso y en una sola sartén
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Platos de cada día7 de noviembre de 2026 · 4 min de lecturaSalmón al horno con calabacín, pimiento y patatas en una bandeja
Lomos de salmón al horno sobre cama de calabacín, pimiento y patatas: tiempos escalonados, punto de cocción, fallos comunes, conservación y coste por ración.
Otras dietas: Halal · Vegetariana · Vegana