Guías prácticas
Conservación, congelación, despensa básica y calendario de temporada.
Calendario de frutas y verduras de temporada en España mes a mes
Qué fruta y verdura suele estar de temporada en España cada mes, cómo ahorrar al comprarla, cómo congelar excedentes y qué recetas encajan en cada una.
Cómo congelar pan, arroz y pasta cocida sin que se estropeen
Guía para congelar pan, arroz, pasta, legumbres cocidas y sofrito: raciones, tiempos orientativos, descongelado, recalentado y errores a evitar.
Cuánto aguantan las sobras cocinadas en la nevera y el congelador
Plazos prudentes para guardar legumbres, arroz, pasta, carnes, pescado, tortilla y cremas, y cómo enfriar, congelar, descongelar y recalentar.
Despensa básica para cocinar en casa por unos 30 euros
Qué comprar para montar una despensa básica por unos 30 euros: lista con cantidades y precios estimados, orden de compra, conservación y platos.
Pan duro: 8 usos para no tirarlo y cómo guardarlo bien
Ocho formas de aprovechar el pan duro con cantidades y pasos breves, más cómo guardarlo, congelarlo y cuándo descartarlo si aparece moho.
Qué cocinar con 5 euros para cuatro personas: 7 platos con su coste
Siete platos de la web que dan de comer a cuatro personas con menos de 5 euros, ordenados de menor a mayor coste, con tiempos y trucos para no pasarte.